Буррата с помидорами и рукколой

 

Ингредиенты:

1 пучок рукколы

1 буррата

1 крупный помидор

2-3 ч.л. соуса песто

оливковое масло

соль

Приготовление:

Рукколу хорошо промыть и выложить на плоскую тарелку. В центр положить буррату.

Вокруг разложить помидор, нарезанный дольками, и соус песто.

Посолить по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!