Яйца, фаршированные шампиньонами

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами
Нам понадобится:

300 г шампиньонов
1 крупная луковица
5 вареных яиц
растительное масло
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Яйца очистить от скорлупы, разрезать вдоль пополам, разделить их на белки и желтки. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле.

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами с пошаговыми фото

Добавить мелко нарезанные грибы. Перемешать. Обжарить вместе до готовности грибов.

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами с пошаговыми фото

Переложить обжаренные грибы с луком в миску.  Добавить тертые на мелкой терке вареные яичные желтки. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами с пошаговыми фото

Начинить половинки яичных белков.

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами с пошаговыми фото

Украсить по желанию.

рецепт яиц, фаршированных шампиньонами с пошаговыми фото

 Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения