Салат с мангольдом и жареным адыгейским сыром

рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром
Нам понадобится:

1 пучок листьев мангольда
100 г адыгейского сыра
5-6 помидоров черри
3-4 перепелиных яйца
1 ломтик белого хлеба
растительное масло
сок 1/3 лимона
мука для обваливания сыра
соль

Приготовление:

Сыр нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Обвалять в муке и обжарить с 2 сторон на растительном масле. Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде.
 
рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром с пошаговыми фото

Листья мангольда промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо.

рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром с пошаговыми фото

Сверху разложить черри, нарезанные пополам.

рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром с пошаговыми фото

Добавить перепелиные яйца, жареный сыр. Посыпать салат сухариками, посолить по вкусу. Заправить салат растительным маслом и лимонным соком.

рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром с пошаговыми фото

рецепт салата с мангольдом и жареным адыгейским сыром с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения