Страчателла с помидорами и базиликом

Ингредиенты:

1 крупный помидор

100 г сыра страчателла

2-3 ч.л. соуса песто

2-3 веточки свежего базилика

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. бальзамического уксуса

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Помидоры нарезать тонкими кольцами и переложить на плоскую тарелку. Сверху на помидоры выложить сыр страчателла.

Посыпать нарезанным базиликом. Сбрызнуть оливковым маслом, соусом песто и бальзамическим уксусом. Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!