Салат "Оливье" с креветками

Ингредиенты:

300-400 г крупных креветок (лангустинов)
3-4 вареных картофеля в мундире
4 вареных яйца
1-2 шт. средних маринованных огурчиков

1 маленький свежий огурец
1/2 б. консервированного зеленого горошка
1 отварная морковь
1/2 шт. красного репчатого лука
майонез
соль

Приготовление:

Картофель, яйца и морковь, лук очистить. Нарезать все ингредиенты мелкими кубиками.



Креветки очистить и обжарить на растительном масле.



Нарезать небольшими кубиками и добавить креветки в салат. А также зеленый горошек, свежий и маринованный огурцы, нарезанные кубиками.



Заправить его майонезом, посолить по вкусу. Перемешать.



Украсить салат "Оливье" по желанию.



Приятного аппетита!