Салат с семгой, овощами и творожным сыром

Ингредиенты:

1 пучок салатных листьев

2 небольших помидора

1 свежий огурец

1 сладкий перец

1/2 б. творожного сыра

орегано по вкусу

Заправка:

2-3 ст.л. растительного масла

1 ч.л. зернистой горчицы

сок 1/3 лимона

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Салатные листья промыть, нарвать руками и выложить на плоское блюдо. Помидоры нарезать крупными кубиками, огурцы - полукольцами, сладкий перец - соломкой. Разложить овощи на листьях.

Семгу нарезать ломтиками и добавить в салат.

Смешать для заправки масло, горчицу, лимонный сок и перец. Чайной ложкой разложить кусочки творожного сыра на поверхности салата. Сверху посыпать орегано и полить заправкой.

Приятного аппетита!