Бутерброды с семгой и яично-огуречным салатом

Ингредиенты:

200 г слабосоленой семги (или лосося)

1 ржаной багет

2 вареных яйца

1 небольшой свежий огурец

1 небольшой пучок зеленого лука

майонез

соль

Приготовление:

Яйца и огурец нарезать кубиками, зеленый лук - мелко. Добавить немного майонеза, посолить по вкусу. Перемешать.

Багет нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде.

Сверху выложить яично-огуречную начинку и по 1 ломтику слабосоленой рыбы.

Приятного аппетита!