Цыпленок табака

рецепт цыпленка табака

Нам понадобится:

1 цыпленок
соль
перец
чеснок по вкусу

Приготовление:

Цыпленка помыть, обсушить, разрезать ножом грудку и распластать (как на фото). Затем слегка отбить его с 2 сторон, посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле по 15 минут с каждой стороны под прессом, начиная жарить со спинки. Чеснок пропустить через пресс, добавить немного воды и смазать полученной смесью цыпленка.

Приятного аппетита!

Популярные сообщения

Изображение

Салат «Тбилиси»