Соус цахтон (кавказская кухня)


рецепт соуса цахтон
Нам понадобится:

10-15%-ная сметана
~1 ст.л. майонеза
1 большой пучок укропа
3-4 зубчика чеснока
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Смешать сметану и майонез, посолить, поперчить, добавить чеснок (пропустить через пресс).

рецепт соуса цахтон с пошаговыми фото

Затем добавить измельченный укроп. Снова перемешать. Соус готов.

рецепт соуса цахтон с пошаговыми фото

Подавать соус к мясу, курице, рыбе, шашлыку, овощам и т.д. Рекомендуем также попробовать цахтон с грецкими орехами по-грузински и цахтон с лимонным соком.

Приятного аппетита!

Еще рецепты