Куриные наггетсы в духовке

Нам понадобится:

2-3 куриных филе

кефир

молотая паприка

овсяная крупа (не требующая долгой варки)

сметана

чеснок по вкусу

соль

черный молотый перец

Приготовление:

Куриное филе нарезать брусочками и замочить на пару часов в кефире с солью и перцем.

Паприку и овсянку перемолоть в блендере (не очень мелко). 

В этой смеси обвалять курицу, выложить ее на противень, выстеленный бумагой для выпечки и запечь до готовности при 180*С (~ 30 минут). 

Подавать со сметанно-чесночным соусом (смешать сметану, соль, черный молотый перец и чеснок через пресс по вкусу). Также отлично подойдут соусы цахтон и домашний кетчуп.

Приятного аппетита!