Салат "Шопский" (болгарская кухня)

рецепт шопского салата
Нам понадобится:

1 красный болгарский перец
1 огурец
1-2 помидора
1 красный лук 
100-150 г брынзы
оливковое масло
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Перец запечь в духовке до появления черных подпалин, затем очистить от кожуры и семян и нарезать соломкой.

рецепт шопского салата с пошаговыми фото

Огурец нарезать соломкой, помидоры - кубиками, лук - тонкими полукольцами. В салатник выложить слоями помидоры, огурцы, лук и перец. 

рецепт шопского салата с пошаговыми фото

Сверху покрошить или натереть брынзу. 

рецепт шопского салата с пошаговыми фото

Заправить салат маслом, солью и перцем по вкусу.

рецепт шопского салата с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru