Драники

Нам понадобится:

5-6 картофелин

1 яйцо

1-2 ст.л. муки

соль

черный молотый перец

растительное масло

Приготовление:

Картофель натереть на терке, слить выделившийся сок. Добавить муку и яйцо, соль, перец, хорошо перемешать.

Жарить на растительном масле с 2 сторон, выкладывая столовой ложкой, до золотистой корочки.

Подавать со сметаной или любимым соусом. Рекомендуем попробовать драники с курицей.

Приятного аппетита!