Салат с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном
Нам понадобится:

1 большой пучок рукколы
1 горсть кедровых орехов
5-8 шт. черри
30-50 г пармезана
растительное масло
бальзамический уксус
соль
Приготовление:

Кедровые орехи очистить и слегка обжарить на сухой сковороде.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Рукколу промыть, обсушить. Черри нарезать пополам. Выложить на тарелку.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Для заправки смешать бальзамический уксус и растительное масло. Пропорции 1:2.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Полить салат заправкой. Посолить по вкусу.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Сверху посыпать салат поджаренными кедровыми орехами и тертым пармезаном.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Рекомендуем попробовать салат со свеклой, кедровыми орехами и сыром фета.

рецепт салата с рукколой, кедровыми орехами и пармезаном с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru