Куриные отбивные в сметанно-чесночном маринаде

рецепт куриных отбивных
Нам понадобится:

500 г куриного филе
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. растительного масла + для жарки
сметана
соль
черный молотый перец
панировочные сухари
Приготовление:

Куриное филе нарезать на 2-3 части. Отбить с 2 сторон. Сложить в глубокую миску.

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

Добавить 2-3 ст.л. сметаны, соль, черный молотый перец, растительное масло и чеснок, пропущенный через пресс.

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

Перемешать и оставить мариноваться минут на 30.

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

Затем обвалять в панировочных сухарях.

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

Обжарить с 2 сторон на растительном масле до готовности. Аналогичные отбивные можно приготовить из говядины.

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

рецепт куриных отбивных с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru