Песочное печенье с абрикосовым вареньем

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем
Нам понадобится:

3-4 ст. муки
1 ст. сахара
1 п. маргарина
200 г майонеза
1 яйцо
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
абрикосовое варенье

Приготовление:

В глубокой миске соединить муку и маргарин, порубить ножом до состояния крошки. 

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Во 2 миске смешать майонез, яйцо, сахар и гашеную уксусом соду. Взбить венчиком сахар должен разойтись.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Соединить обе массы, замесить нежидкое тесто.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Разделить тесто на 3 части. 1 часть убрать в морозилку, а 2 остальные части - в холодильник.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Затем 2 части теста соединить и распределить на противне на бумаге для выпечки. Смазать абрикосовым вареньем.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Сверху натереть на крупной терке тесто из морозилки, равномерно распределив по всей поверхности. Выпекать до готовности ~40-50 минут (время зависит от духовки) при 200*С.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Затем остудить. Подавать, нарезав на ромбики. Рекомендуем приготовить песочный пирог с вареньем из черной смородины.

рецепт песочного печенья с абрикосовым вареньем с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru

Рецепты по категориям (кликните и раскроется список)

Показать больше

Популярные сообщения