Блинчики с мясом

рецепт блинчиков с мясом
Нам понадобится:

готовые тонкие блинчики
~400 г постной свинины
2 лука
растительное масло
соль
черный молотый перец
Приготовление:

Приготовить несладкие блинчики по вашему любимому рецепту (можно взять на молоке, на кефире, на дрожжах, тонкие и прочие любимые).

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

Мясо отварить в кипящей воде (если опустить мясо в холодную воду, то оно отдаст весь сок и вкус воде). Бульон оставить.

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

Достать мясо из бульона, затем прокрутить через мясорубку.

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

Лук обжарить на растительном масле (или на смеси сливочного и растительного).

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

В глубокой миске смешать мясо и лук, посолить, поперчить, добавить немного бульона, в котором варилось мясо. Перемешать.


рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

Нафаршировать блинчики.

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

рецепт блинчиков с мясом с пошаговыми фото

Приятного аппетита!

Комментарии

Рекомендуем

Алекс Байхоу Сайт создан при поддержке Проекта Байхоу, который поможет вам выучить английский язык и встать на путь саморазвития. Все материалы и методология доступны на сайте без регистрации абсолютно бесплатно. Ссылка на сайт: baihou.ru