Картофельные котлетки
Приготовление:
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, добавить яйцо и сливочное масло. посолить, поперчить, перемешать.
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в муке.
Затем обжарить с 2 сторон на растительном масле до золотистости. Подавать со сметаной, грибным соусом или овощным салатом.
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, добавить яйцо и сливочное масло. посолить, поперчить, перемешать.
Мокрыми руками сформовать котлеты, обвалять в муке.
Приятного аппетита!
Комментарии